ارتفاع قياسي لصادرات اللحوم الأسترالية الى الشرق الأوسط
بهاء حمزة من دبي
شهدت صادرات اللحوم الحمراء الاسترالية الى منطقة الشرق الاوسط ارتفاعاً كبيراً العام الماضي حيث حققت أرقاماً قياسية جديدة في حجم تصدير لحوم البقر والغنم بعدما أدت الطفرة الاقتصادية والتغير الذي يشهده قطاع البيع بالتجزئة الى تزايد الطلب في المنطقة حيث يتمتع المصدرون الاستراليون بمكانة جيدة لتلبيته بزيادة الامدادات المتوفرة.
وحققت الصادرات من لحم الحمل ارتفاعاً نسبته 26% في 2006 بتصدير 17685 طناً مع الاشارة الى تحقيق أرباح عالية في الاسواق المتنامية في كل من دبي بنسبة تزيد عن 52% وأبو ظبي 63% والاردن 61%.
كما ارتفع حجم صادرات لحوم الحملان بنسبة 71% خلال السنتين الماضيتين ومن المتوقع أن يحافظ الطلب على هذه المنتجات الاساسية في منطقة الشرق الاوسط على حجمه في العام 2007.
اما فيما يتعلق بصادرات لحم الضأن فقد حققت أعلى ارتفاع لها منذ العام 2004 حيث تم استيراد 43071 طناً أي بزيادة نسبتها 19%. وشكلت سوق دبي نسبة تزيد عن74% وسوق المملكة العربية السعودية نسبة تزيد عن11% مما جعلهما العامل الاساسي في الزيادة الضخمة لحجم الطلب على لحم الضأن بالاضافة الى زيادة طلب جيدة في دولة قطر بنسبة تزيد عن 40% وأبو ظبي بنسبة تزيد عن 96%.
كذلك ارتفعت صادرات لحوم البقر بنسبة 34% إنطلاقاً من قاعدة صغيرة لتبلغ 3312 طناً حيث تَركز الجزء الاكبر من الزيادة في المملكة العربية السعودية بنسبة تزيد عن 204% وقطر بنسبة51% فيما حافظت سوق دبي على نسبة 2% الأساسية على استقرارها.
ويأتي الطلب المتزايد الذي تشهده المملكة العربية السعودية نتيجة بحث المستهلك عن منتجات لحم البقر المنتجة وفق المعايير الثابتة والجودة التي تراعيها هيئة اللحوم و الماشية الاسترالية.
تجدر الاشارة الى أن البرنامج الحكومي الاسترالي للذبح وفق الشريعة الاسلامية عزز بطبيعة الحال الثقة لدى المستهلكين الأقليميين الذين يبحثون عن النزاهة المطلقة في ما يخص الذبح الحلال.
في المقابل حقق لحم الخاصرة الطري المخصص لقطاع الفنادق من فئة خمس نجوم تزايد في حجم الطلب عليه في قطر. ولعل استمرار ارتفاع صادرات اللحوم من الجودة العالية الى دبي في العام 2006 على الرغم من رفع الحظر على اللحوم الاميركية يبرهن على استمرار الاعتراف بالمجموعة الشاملة والجودة العالية لمنتجات اللحوم الاسترالية في المنطقة.
التعليقات