: آخر تحديث
طبقٌ غني وسريع

صدر البط المشوي مع الكسكس والبرتقال

قرائنا من مستخدمي تلغرام
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق تلغرام
إضغط هنا للإشتراك

طبق اليوم هو "صدر البط المشوي مع الكسكس والبرتقال"، وهي وجبة سريعة التحضير ولذيذة، كما أنها غنية بتنوع مكوناتها. إليكم المقادير وطريقة التحضير:


صدر البط المشوي مع الكسكس والبرتقال
*المقادير: 

- 2 صدور البط
- حبة من البرتقال ، مقشرة ،مقطعة لشرائح كبيرة
- 1 بصلة حمراء مفرومة
- حفنة من الزيتون الأسود المنزوع البذرة
- حفنة من البابايا المجففة
- النعناع الطازج المفروم
- عصير الليمون الحامض
- ويمكنكم إضافة حفنة من بذور الرمان إن رغبتم

*طريقة التحضير:
تبلي صدري البط بالملح والفلفل واقليهما بمقلاة مخططة للشوي، على أن تكون جهة الجلد إلى الأسفل على حرارة متوسطة إلى العالية لمدة 3 دقائق. اقلبيهم واكملي القلي على نارٍ منخفضة لحوالي 4 دقائق. ثم اتركيهم ليرتاحوا لمدة 5 دقائق على أن تغطيهم بورق الألومينيوم وفوطة قماش. 
- في هذا الوقت إطهي الكسكس وفقا للتعليمات المذكورة على علبته، واخلطيه مع شرائح البرتقال والبصل، والزيتون، والبابايا والنعناع، ورشي عليهم عصير الليمون الحامض.

*طريقة التقديم: 
تبليهم بالملح والفلفل حسب المذاق، وقدميهم مع شرائح صدر البط 


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.