على الامهات اللواتي يردن من أطفالهن تناول الخضار أن يستهلكوا كميات أكبر خلال فترة إرضاعهم حسبما أشار بحث جديد.
_____________________________________________________________________________________
اكتشف فريق من العلماء أن ذائقة الأطفال تتحدد حين تكون اعمارهم ما بين الشهرين والخمسة أشهر بفضل المذاقات التي يتعرضون لها وها يمكن أن يحدد ما يفضلون تناوله لاحقا.
ووجد هؤلاء الباحثون أن الأطفال الذين يتذوقون المذاقين المر والحامض في حليب الرضاعة خلال الأشهر الأولى من أعمارهم يستمرون في حب الأطعمة التي تتضمن هذين المذاقين عند تقدمهم في السن. في حين أن أولئك الذين لم يتذوقوا هاتين النكهتين خلال الأشهر الستة الأولى رفضوا الحليب. ونقلا عن صحيفة التلغراف اللندنية، قال الدكتور غاري بوتشامب مدير مركز مونيل للحواس الكيميائية في فيلادلفيا والذي أشرف على البحث إن تعرض الأطفال لمذاقات مختلفة خلال الأشهر القليلة الاولى يصوغ ما يفضلونه من مذاقات لاحقا ويحدد الأطعمة التي سيحبونها في حياتهم. وعادة يتعرض الأطفال إلى مستويات محددة من المذاقات التي تتضمن الأطعمة التي تتناولها أمهاتهم من خلال حليب الثدي.
التعليقات