يعتبر الليمون الحامض من أشهر الفواكه الحمضية. ويكثر استخدامه في تحضير الطعام والمشروبات. ولقد عُرِف بفوائده المتعددة في مجال الأدوية و العلاجات الشعبية، نظرا لغناه بالأحماض والعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.

فوائد الليمون الصحية:
- يحفز عملية الهضم بشكل سليم، كما يعتبر معالجًا للإنتفاخ وعسر الهضم و الإمساك.
- يحمي من أضرار الجذور الحرة التي تزيد من علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد و الخطوط الدقيقة.
- يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم التي يمكن أن تقتل البكتيريا المسؤولة عن حب الشباب.
- مضاد للفطريات و مضاد للجراثيم .
- يحتوي على فيتامين سي وحمض الفوليك الذي يعزز نمو الأظافر.
- شربه مع الماء يعطي نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يحد من الاكتئاب و القلق.
- يساهم في علاج مشاكل الفم و الأسنان.
- يساعد عصير الليمون على تخفيف مشاكل الجهاز التنفسي و مشاكل الربو .
- يعتبر مدراً للبول و يمكنه علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل.
- لديه خصائص مطهرة و تقي من تجلط الدم
- يحتوي على فيتامين ج الذي يحفز مادة الفلافونويد على مجابهة الخلايا السرطانية وحماية الجسم منها.
- يعتبر الليمون منشطاً رائعاً للكبد، فهو يذيب حمض البوليك وغيرها من السموم.
- يعمل كمحفزٍ قوي لمناعة الجسم، كما يعمل على تعزيز إنتاج كرات الدم البيضاء التي تهاجم فيروس الإنفلونزا.
- يعتبر الليمون علاجًا قويا للزكام لاحتواءه على نسبة كبيرة من فيتامين ج.