القاهرة:تحـت رعايـة وزارة الزراعة وجـان فيليكـس باجانـون سفيـر فرنسـا بمصـر، تقـوم الجمعيـة الفرنسيـة لتصديـر الحبـوب بتنظيـم الملتقـى الفرنسـي المصـري الخامـس عشـر الخـاص بالحبـوب يـوم الخميس 28 أكتوبـر بفنـدق كونـراد القاهـرة ، بالتعـاون مـع البعثـة الاقتصاديـة - يوبيفرانـس التابعـة لسفـارة فرنسـا بالقاهـرة. وفقـاً لمـا جـاء علـى لسـان حسـن بهنـام، رئيـس قسـم الإعـلام والاتصـالات لــ يوبيفرانـس، سيحضـر هـذا الملتقـى عـدد كبيـر مـن الشخصيـات المصريـة والفرنسيـة جميعهـم خبـراء فـي قطـاع القمـح والحبـوب، وذلـك لتقييـم عمليـات التبـادل التجـاري العالمـي فـي مجـال الحبـوب، بالإضافـة إلـى خصائـص أخـر المحاصيـل الفرنسيـة. كمـا ستتنـاول الأبحـاث التقنيـة المقدمـة مـن المتحدثيـن الفرنسييـن قطـاع القمـح الفرنسـي خاصـةً اختيـارات الزراعـة التـي يميـل إليهـا المـزارع الفرنسـي وكـذا تطـور قطـاع المطاحـن بفرنسـا. وذلـك نظـراً لأن القمـح الفرنسـي يشتهـر بجودتـه العاليـة خاصـةً فيمـا يتعلـق بإنتـاج الطحيـن والخبـز. وبالتالـي سيصاحـب الملتقـى معـرض لأنـواع الخبـز المختلفـة وكذلـك الكرواسـون.

وبالطبـع يتأثـر المضمـون الاقتصـادي لتلـك الملتقيـات بالارتفـاع الهائـل فـي أسعـار القمـح العالميـة الناتـج عـن التوقـف المفاجـئ للصـادرات الروسيـة فـي أغسطـس عـام 2010 فـي حيـن أن روسيـا كانـت أحـد المورديـن الرئيسييـن لمنطقـة الشـرق الأدنـي والأوسـط. فسعـر طـن القمـح اليـوم يزيـد بنسبـة 70% عمـا كـان عليـه فـي يوليـو 2010. ومـن المنتظـر أن يصـل معـدل الإنتـاج العالمـي للقمـح إلـى 644 مليـون طنـاً أي أقـل بحوالـي 36 مليـون طنـاً بالمقارنـة مـع محصـول عـام 2009. وفـي المقابـل يظـل الطلـب العالمـي فـي ازديـاد مطـرد ويتخطـى إنتـاج هـذا العـام بنحـو 658 مليـون طنـاً. ممـا ينتـج عنـه انخفاضـاً متواصـلاً فـي الاحتياطيـات ولكنهـا تظـل ضخمـة فهـي تبلـغ 178 مليـون طنـا أي 28% مـن الإنتـاج العالمـي.

ومـن ناحيـة أخـرى، يـرى رولان جيراجوسيـان، المسئـول عـن مكتـب القاهـرة الخـاص بجمعيـة quot; فرنسـا لتصديـر الحبـوبquot;، أن فرنسـا ستظـل خـلال عامـي 2010/2011 أحـد المنتجيـن والمصدريـن العالمييـن الرئيسييـن، لأنـه علـى الرغـم مـن الانخفـاض الطفيـف فـي إنتاجهـا إلا أنـه تـم حصـاد مـا يقـرب مـن 35.5 مليـون طنـاً. ومـن المقـرر بيـع نصـف هـذا المحصـول خـارج فرنسـا لأن جودتـه فـي صناعـة الخبـز مشهـود لهـا بالامتيـاز. هـذا ويقـدر إجمالـي صـادرات فرنسـا إلـى الـدول الأخـرى برقـم قياسـي يبلـغ 11 مليـون طنـاً. وهكـذا تظـل فرنسـا أحـد الـدول الرئيسيـة التـي تحافـظ علـى التـوازن العالمـي للعـرض والطلـب.

كمـا تمثـل مصـر أحـد الأسـواق الإستراتيجيـة بالنسبـة لفرنسـا، وبفضـل المقاطعـة الروسيـة شهـدت صـادرات القمـح الفرنسيـة لمصـر ارتفاعـاً هائـلاً يصـل إلـى مـا يقـرب مـن 1.450,000 طنـاً فـي موسـم 2010/2011.