حققت لبنان رقما قياسيا هو الثالث له هذا العام في موسوعة غينيس للأرقام القياسية في مجال الطعام، وسجل اليوم صناعة أكبر صحن تبولة في العالم بمشاركة 250 طباخا.

بيروت: سجل 300 طباخ لبناني الاحد رقما قياسيا في كتاب غينيس مع اكبر صحن تبولة، وهو طبق يشتهر اللبنانيون بتحضيره، محققين ثالث فوز للبنان هذه السنة في مجال الطعام.
وتحت اشراف ممثل غينيس للارقام القياسية، قام 250 طباخا و50 رئيس طباخين من المدرسة الفندقية الرسمية بتقطيع اكثر من ثلاثة اطنان ونصف طن من البقدونس والطماطم والبصل ليصنعوا الطبق الفائز، الذي اضافوا اليه عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والمتبلات.

والسبت سجل 250 طباخا لبنانيا ومساعدوهم سبقا لدى مؤسسة غينيس من خلال اعداد اكبر صحن حمص صنعوه باستخدام اكثر من طنين من الحمص في تحد يحمل طابعا غذائيا ووطنيا على السواء.
وكان المنظمون اعلنوا في بيان تنظيم حدث وطني بهدف التاكيد على الاصل اللبناني للحمص وكذلك للتبولة واطباق لبنانية اخرى يطالبون بحق ملكيتها الفكرية لبيروت وليس لدول اخرى وخصوصا اسرائيل.

وفي اب/اغسطس، دخلت مدينة اهدن في شمال لبنان موسوعة غينيس بفضل اكبر صينية كبة في العالم.