bbc arabic
: آخر تحديث

جهاز استشعار على شكل ثمار الفاكهة للإبقاء عليها طازجة

قال باحثون إن جهاز استشعار جديد، على شكل ثمار الفاكهة، قد يمكنه مساعدة شركات الشحن على الحفاظ على الفاكهة طازجة خلال نقلها.


يوضع الجهاز، الذي يحاكي شكله وحجمه وتركيبه الفاكهة الطبيعية، مع المنتجات خلال نقلها، ويراقب عن كثب درجة حرارتها. ويأخذ الجهاز شكل ثمار البرتقال والتفاح والمانجو وغيرها، وينبه الشركات إلى أي مشاكل قد تحدث في نظام التبريد، ومن ثم يعطيها الفرصة للتصرف.

ويقول الباحثون إنه سيؤدي إلى تلقي المستهلكين لفواكه أكثر طزاجة. ولا يزال هذا الابتكار في مرحلة التجريب، ويجري تطويره من جانب معهد أبحاث العلوم والتكنولوجيا التطبيقية في سويسرا، المعروف اختصار بـ Empa .

وتقول "كورنيليا زوغ" المتحدثة باسم المعهد: "ثمار المانجو والموز والبرتقال وغيرها عادة ما تنقل لمسافات طويلة، قبل أن تصل إلى المتاجر، ولذلك لا تصل كل الشحنات إلى وجهتها سليمة".

وتضيف: "على الرغم من الفحص المنتظم للفاكهة، إلا أن بعضها يتعرض للضرر وربما يفسد تماما، وذلك لأن نظام مراقبتها لا يزال بحاجة إلى تطوير كبير". ويقول مدير المشروع، ثيجس ديفراي، لبي بي سي: "ربما تترك شحنات الفاكهة خارج الشاحنات المبردة لفترات، أو قد يحدث انقطاع للتيار الكهربائي خلال الرحلة".

ويضيف: "المصدرون لديهم طرق لقياس مدى طزاجة الفاكهة، لكن جهازنا الجديد أكثر دقة، لأنه يحاكي خصائص كل نوع من أنواع الفاكهة على حدة". ولتحقيق ذلك، فحص فريق العمل الفاكهة الطبيعية بأشعة إكس، وقام بمحاكاة شكلها وملمسها.

ثم حدد الفريق التركيب الدقيق لأنسجة كل نوع من الفاكهة، وقام بمحاكاتها في المختبر، مستخدما مزيجا من المياه والكربوهيدرات والبوليسترين. ثم جرى صب هذا الخليط في مستشعر، على شكل قالب ثمرة فاكهة، تمت طباعته عبر طابعة ثلاثية الأبعاد.

ويقول ديفراي: "إذا حدثت مشكلة ما، سيكون المصدرون قادرين على الوصول لبيانات درجات الحرارة، خلال مدة الرحلة كاملة، ومن ثم اكتشاف المشكلة والتوصل لحلها".

وأضاف: "نأمل في أن يساعدهم ذلك على التحكم في بروتوكولاتهم الصحية، وخفض وقت ونفقات الخدمات اللوجيستية". ولا تزال الاختبارات الميدانية لأجهزة الاستشعار جارية، ويتطلع الباحثون إلى شركاء تجاريين محتملين.

bbc article

عدد التعليقات 1
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
1. Mirsi
F&194;R&194;H &202;ll - GMT السبت 25 مارس 2017 21:50
Mirsi


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

  1. ديلفيرانس ريبيرو يطلق تشكيلته النسائية لربيع وصيف 2019
  2. 3 أكواب قهوة يومياً تُجَنِّب خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
  3. أماندا واكيلي تكشف عن أحدث تشكيلاتها النسائية
  4. بارقة أمل لمرضى باركنسون
  5. احتيال على موقع تويتر على الرغم من الإجراءات الأمنية
  6. تعاون بين BAPE و بيل روس والمولود ساعة عسكرية
  7. ما سرُ قوة التحمل التي يتمتع بها الأبطال الرياضيون؟
  8. أوت نت يطلق تشكيلة الخريف
  9. هكذا يعالج الحب مشكلات ارتفاع ضغط الدم والألم والحساسية !
  10. شركة أميركية تُصنّع قرنية العين بالطباعة ثلاثية الأبعاد
  11. المغرب: آلاف الطلاب يتظاهرون احتجاجا على اعتماد التوقيت الصيفي
  12. سواروفسكي تفتتح 3 منشآت جديدة في النمسا
  13. ميشيل رودريغز بإطلالة مميزة من توقيع كريستينا فيدلسكايا
  14. هاني شاكر يتألّق بتوكسيدو كلاسيكيّ من إبداع اللبنانيّ عقل فقيه

فيديو

نيشان لـ "إيلاف" : للمرّة الأولى أشكر الفنّانين لأنهم وثقوا بي وأعطوني كثيراً
المزيد..

إبتكار

أنيمتة كلينكبي، ترجمة: أشرف أبو جلالة
في لايف ستايل