تونس:وصفت تونس محاصيل الحبوب التي سجلتها خلال الموسم الزراعي 2008/2009 بأنهاquot;قياسيةquot;، بإعتبارها ثالث أعلى مستوى محاصيل تحققه البلاد بعد محاصيل عامي 1996و2003.ونقلت الإذاعة التونسية الحكومية صباح اليوم السبت، عن عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية التونسي، قوله إن حجم محاصيل تونس من الحبوب خلال الزراعي الماضي، بلغ 25.4 مليون قنطار، مقابل 11.88 مليون قنطار خلال الموسم 2007/2008. (القنطار يساوي 100 كيوغرام).

وأوضح أن هذه المحاصيل تتوزع على 6.547 مليون قنطار من القمح الصلب، و1.856 مليون قنطار من القمح اللين،2.771 مليون قنطار من الشعير،و58 مليون قنطار من quot;تريتيكالquot;(نوع من الحبوب المخصص للعلف).وأشار الوزير التونسي إلى أن كمية الحبوب المجمعة لغاية نهاية شهر سبتمبر/أيلول الماضي بلغت نحو 11.233 مليون قنطار، مقابل 4.8 مليون قنطار خلال نفس الفترة من الموسم الزراعي السابق ( 2007 ـ 2008 ).ورغم هذا الارتفاع في محاصيل الحبوب،تبقي تونس من أكبر مستوردي الحبوب في شمال إفريقيا،لاسيما وأن حجم هذه المحاصيل ينتظر أن يساهم بتغطية 47% فقط من إجمالي حاجات تونس الاستهلاكية من الحبوب خلال العام الجاري.

وكانت مصادر مقربة من وزارة الفلاحة والموارد المائية التونسية قد أشارت في وقت سابق،إلى أن تونس تخطط لشراء نحو 50 ألف طن من القمح الصلب، وحوالي 95 ألف طن من القمح اللين لتغطية الحاجيات الإستهلاكية لمواطنيها خلال العام 2009/2010.وتشير التقارير إلى إرتفاع المعدل السنوي لإستهلاك الفرد التونسي من الحبوب بأكثر من الضعف مقارنة بإستهلاك المواطن الأوروبي، بالنظر إلى إعتماد النظام الغذائي في تونس بشكل كبير على المعجنات.ويقدر المعدل السنوي لإستهلاك الفرد التونسي من الحبوب بنحو 250 كيلوغراماً، بينما يستهلك المواطن الأوروبي 130 كيلوغراما سنويا، الأمر الذي ساهم في إرتفاع الواردات التونسية من الحبوب .