لرائحتها ونكهتها الصباحية سحر خاص لذا ندعو النساء اللواتي لم يبادرن الى تذوقها، الاقبال عليها بملء الشفتين، إنها القهوة التي قالت عنها الأبحاث العلمية الكثير والكثير. وها هي دراسة سويدية حديثة تقول ان احتساء فنجانين من القهوة يوميًا يؤخر من تطور سرطان الثدي لدى النساء المصابات.

في معرض عملها توصلت الباحثة في جامعة لوند هيلانه يرنستروم الى أن المرضى الذين تناولوا الدواء المضاد للهرمون quot;تاموكسيفينquot;، إضافة الى فنجانين من القهوة، كانت معدلات تدهور المرض لديهم أقل. وأوضحت يرنستروم أن استنتاجات الدراسة تقتصر على أولئك اللواتي أنهين علاج سرطان الثدي ويتناولن دواء quot;تاموكسيفينquot;، وهو دواء يستخدم عادة لخفض خطر الانتكاس. وكانت دراسات علمية سابقة أكدت فوائد شرب القهوة في درء مخاطر سرطان الثدي. ففي العام 2011 استنتجت دراسة أعدها معهد كارولينسكا الطبي في ستوكهولم أن شرب خمسة أكواب من القهوة يوميًا كفيل باقصاء نوع معين من أنواع سرطان الثدي.

ويقسم السرطان علميًا الى نوعين الأول هرمون(ER الإيجابي) و هرمون (ER سلبي)، ووجد العلماء أن النساءاللواتي شربنالقهوة لدى المجموعة التي خضعت للبحث كُنَّ أقل عرضة لتطوير هرمون (ER السلبي).
الدراسة شملت 634 إمرأة في البحث، ونشرت نتائجها في مجلة quot;السرطان،الأسباب والمراقبةquot;. وانه لمن المؤكد أن أي أبحاث تربط بين أهمية القهوة في الوقاية من السرطان هي بمثابة أخبار جيدة بالنسبة للمرأة فيجميعأنحاء العالم.