منذ فترة لم نعد نسمع في لبنان عن الحملة الصحية التي قام بها وزير الصحة وائل أبو فاعور، والتقارير التي صدرت بحق مطاعم كان بعضها من الأفخم والاهم في لبنان. ولكن اليوم تعود المعضلة الى الواجهة.


بيروت: من جديد عادت الحملة الصحية في لبنان الى الواجهة، فقد أصدر اليوم وزير الزراعة أكرم شهيب قرارا يقضي بإقفال فروع عديدة من سلسلة مطاعم kfc الأميركية، والتي تستقبل اعدادا كبيرة من الزوار يوميا، وذلك بناء على توارد عدة شكاوى عن حالات تسمم جراء تناول الطعام في المطعم المذكور.
&
وتداول ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي صورة نص القرار الذي اصدره شهيب، والذي طال فروعا في محافظات لبنانية مختلفة.
&
وجاء في نص القرار: "بعد توارد عدة شكاوى عن حالات تسمم جراء تناول الطعام في مطاعم "KFC"، تم ارسال فريق كشف مشترك من وزارتي الصحة والزراعة بتاريخ 8/8/2015 الى المطعم المذكور فروع (شتورا، عاليه، خلدة، الروشة)، حيث تم اخذ عينات من موجودات المطعم (دجاج ني دون تتبيل ودجاج ني ملتوت...) وبنتيجة التحاليل تبين ان هذه العينات غير مطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة للتحاليل لانها تحتوي على السالمونيلا والقولونيات الاجمالية والايشياريشيا كولي والبكتيريا اللاحوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، وذلك بالاضافة لعدم مراعاة هذه الفروع لشروط النظافة العامة، لذلك قرر ما يلي:
&
المادة الاولى: يتم توقيف مطاعم "KFC" في شتورا وعاليه وخلدة والروشة عن العمل فور تبليغ القرار وذلك من أجل العمل على تطبيق كافة المعايير الصحية والفنية المطلوبة لتأمين صحة وسلامة الغذاء وحرصاً على السلامة العامة، ويعاد العمل في هذه الفروع بعد صدور نتائج عينات مطابفة للمعايير الصحية المطلوبة.
&
المادة الثانية: ينشر هذا القرار ويبلغ من يلزم.