البرغر الحار

500 غ لحم البقر المفروم

1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً

1 ملعقة كبيرة معجون الفجل&

1 ملعقة فلفل مفروم

1 ملعقة فلفل حريف

1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير

25 غ فتات الخبز المجفف الطبيعي&

1 بيضة كبيرة مخفوقة

كعك البرغر، الخس، البصل، الخيار، شرائح الطماطم والجبن والمايونيز، الفلفل، صلصة تاباسكو

&

في وعاء كبير، تخلط جميع المكونات معاً وتتبل بالبهارات والملح. بعدها تقسم إلى أربعة قوالب متساوية الحجم، وتخبز على صينية أو في مقلاة كبيرة لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى تنضج ثم تقدم في خبز البرغر مع كل المكونات الاخرى.

&

&

&