طبق اليوم عمليّ جداً وسريع التحضير. وهو شهيّ رغم أن مكوناته بسيطة. إليكم "وصفة المعكرونة مع صلصة التونا".
المعكرونة مع صلصة التونا
*المقادير:
- 1 علبة من سمك التونا المحفوظة في المياه
- 150 غرام من القشدة الطرية
- 100 غرام من مرق الخضار
- 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- 1 فص من الثوم
- 150G من الجبن المبشور
- ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميزان
- الملح و الفلفل والبقدونس
*المعكرونة: المعكرونة من اختياركم . تُطبخ وفقاً للتعليمات على العبوة . و تُقدّم مع سلطة من اختياركم(نحن اخترنا المعكرونة الملونة كما في الصورة)
*طريقة التحضير:
إخفقي القشدة الطرية، ومرقة الخضار، ودقيق الذرة في قدرٍ ساخن .أضيفي التونا ونوعي الجبن. استمري بالتحريك على حرارةٍ لطيفة حتى يذوب الجبن. .تبليهم بالملح والفلفل و الثوم حسب مذاقك.
*طريقة التقديم:
تُسكَب الصلصة فوق المعكرونة التي تم اختيارها من قبلكم، ويُرش فوقها بعض أوراق البقدونس، وتُقدَّم مع سلطة من اختياركم.
التعليقات