تصدر مشروب "سوفينيد" لائحة المشروبات الغير استثنائية بعد ان ثبت فعاليته في محاربة مرض الزهايمر.
المشروب الذي تنتجه شركة أيرلندية يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميغا 3" الموجودة بكثرة في الأسماك، بجرعة يومية توازي تناول من 3 إلى 4 من أسماك الرنجة، فضلا عن كميات كبيرة من فيتامينات "إي" و"بي" و"بي 13" و"سي".

كما يتضمن على مادتي اليوريدين التي ينتجها الكبد والكلى والموجودة في لبن الأم، والكولين المتوفرة في اللحوم والمكسرات والبيض. وطرح "سوفينيد في الأسواق البريطانية منذ عام 2013، لكن تبين مؤخرا مدى تأثيره الايجابي على المخ وأثره الفعال في محاربة "ألزهايمر".

وتقول دراسة أجرتها جامعة شرق فنلندا إن تناول المشروب لمدة عامين قلل انكماش المخ بمقدار 38 بالمئة لدى المرضى، كما ثبت أن "سوفينيد" ساعد على تحسين الذاكرة لدى مرضى الضعف الإدراكي المتوسط، وهي المرحلة التي تسبق الخرف.

وقالت هيلكا سوينينن أستاذة الأعصاب في الجامعة وقائدة فريق الدراسة، إن النتائج الأخيرة "قيمة للغاية لأنها تعطي فهما دقيقا لتأثير التدخلات الغذائية على مرض ألزهايمر، الذي أصبحنا قادرين على تشخيصه لكن عاجزين عن علاجه بسبب نقص الخيارات الدوائية".