نهى احمد من سان خوسيه: جميعنا يعتقد ان ممارسة الرياضة على معدة خالية، اي على الريق من الامور التي تلحق الضرر بالصحة، حتى ان البعض حذّر منها، بخاصة لاصحاب ضغط الدم المرتفع، لكن العكس يتحدث عنه العلماء حاليًا. حتى انهم يقولون ان المشي السريع على الريق لا تبدو فكرة سيئة، وبالاخص عندما تفشل كل المحاولات لتخفيض بضعة كلغ من الوزن. وذكروا بان الرياضيين الذين يرغبون في حرق الدهون في جسمهم وكانوا يعتقدون في السابق انه ينبغي عليهم تناول الطعام قبل ممارسة الرياضة اصبحوا لا يتناولون اي شيء.

وبحسب قول اميريتو لوبيز طبيب علم وظائف الاعضاء وممارسة الرياضة ويشرف على تدريب لاعبي كرة القدم في احد النوادي الكوستاريكية اصبح الكثير من الرياضيين يمتنعون عن تناول الافطار قبل التدريب، وذلك اعتماد على الكثير من البحوث التي تشير إلى أن ممارسة الرياضة عندما يحتوي الجسم على القليل جدا من الطعام يمكن أن تكون وسيلة جيدة للقضاء على الدهون. كما اشارت دراسة اوروبية الى ان راكبي الدراجات الذين يشاركون في السباقات الدولية يقومون بتدريباتهم على الريق من اجل حرق الكميات الزائدة بعد ان كانوا يفضلون عكس ذلك.

ويقول دكتور لوبيز تعتمد العضلات في طاقتها على الكربوهيدرات، وهذا يجعل مشاهير الرياضيين يتناولون كمية قليلة جدا من الطعام عند دخولهم منافسة لان اجسامهم تعتمد على احتياطها من الكربوهيدارت التي تحرق اثناء الرياضة. واضاف التدريب من دون وجبة الافطاء تتظم اكثر الافرازات من الأدرينالين والأنسولين، وهذا امر جيد لعلاقة العضلات المؤكسدة (المنحلة) والأحماض الدهنية.
وكان هذا الطبيب قد اخضع مع باحثين من جامعة برمنغهام مجموعة من سبعة اشخاص يمارسون رياضة ركب الدراجات الهوائية ثلاث مرات في الأسبوع على الريق ونفس العدد يتناولون وجبة الافطار ويمارسون نفس الرياضة.

وفي الوقت الذي انهت المجموعة الاولى تدريباتها بكل نشاط ومن دون تعب لانها احرقت كمية اكبر من الكربوهيدرات، ظهر على المجموعة الثانية التعب.

لكن كان هنا اختلاف في الرأي فيما يتعلق بانقاص الوزن مع رون موغان استاذ الرياضة والعلوم الصحية في جامعة فلوريدا، حيث قال في تقرير له ان حرق الدهون في هذه الطريقة اي في ممارسة الرياضة على الريق تفيد في معظمها عضلات الرياضين وبالتالي لن يحدث فارق كبير للذين يسعون الى انقاص وزنه، مع ذلك على محبي الرياضة الذين يرغبون في تحسين نظام ممارسة الرياضة اللجوء الى خبراء يضعون لهم نظام دورة تدريبية ايضا من اجل تناول الكثير من الكربوهيدارت عن التدريبات الشاقة. اذ ان الكمية المنخفضة من السكر في الدم يمكن ان تسبب الشعر بالدوار، لذا من الافضل تناول موزة قبل التدريب او وجبة خفيفة جدًا.